Ovvero la nostra risposta ai campioni indiscussi Con l’arrivo di Dicembre si giunge a dover tirare le somme di quanto si è fatto nel corso dell’anno. Per dei professionisti della vendita di vino, le conclusioni non possono che diventare una graduatoria dei migliori vini degustati… Continua a leggere I 10 migliori spumanti Italiani
Ne abbiamo parlato in...
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Il vino del mese: Franciacorta dosaggio zero Andrea Arici
Il vigneto. Ottenuto da uve: Chardonnay 100% Vigneto: Terrazzato, da 150 a 350 metri sul livello del mare Sistema di allevamento: spalliera 1.70m per 0.9m (6500 viti a ha) Terreno: calcareo – argilloso Produzione: massimo 80ql./ha Alcool:12.5 % in volume. Affinamento: 6 mesi in botti… Continua a leggere Il vino del mese: Franciacorta dosaggio zero Andrea Arici