Descrizione
Toscana Carla 6 2011 Fattoria La Massa
Sangiovese 100%
L’azienda, che si estende su 27 ettari, produce vino dal XV secolo. L’attuale proprietario, Giampaolo Motta, ha acquisito la proprietà nel 1992. Campano d’origine, in giovane età abbandona l’azienda di famiglia per seguire la sua vera passione, produrre vino di alta qualità in Chianti. Si è formato in varie famose tenute del Chianti Classico, poi capendo la fondamentale importanza dello studio si è trasferito nel Bordeaux , dove ha conosciuto tecniche e idee di vinificazione della zona. Non soltanto competenze, ma anche conoscenze, così nel 2008 chiamò ad affiancarlo come consulente enologico per l’azienda Stéphane Derenouncour, conosciuto proprio durante la parentesi francese.
