Descrizione
Terre del Colleoni Merlot 2018 Vite Natural Durante Tosca
Merlot 100%
Biologico certificato
Rosso rubino intenso, impenetrabile alla luce.
Al naso ha puliti ed intensi profumi di frutti di bosco, come il ribes rosso, poi di ciliegia e d’uva stessa. Le note di sottobosco e di macchia mediterranea allungano verso il verde del peperone e delle erbe aromatiche. Anche le spezie iniziano a farsi sentire per un prospetto olfattivo di tutto rispetto
Al palato mostra cremosità e bella struttura a sorreggerla. Ottima la mineralità, per un vino che avvolge il palato con naturalezza e piacevolezza. Lungo il finale con aromi di mirtillo, mora e spezie.
Ottimo rapporto qualità prezzo, per un piccolo grande vino rosso lombardo al 100% Merlot.
Terre del Colleoni Merlot 2018 Vite Natural Durante Tosca
L’azienda Tosca coltiva la vigna e vinifica l’uva prodotta seguendo i dettami dell’agricoltura Biologica. I vigneti sono a Pontida, nella parte più ad ovest della denominazione Terre del Colleoni, al un’altitudine di 450 metri sul livello del mare.
Nelle vigne di Tosca i terreni sono diversi, perché qui il substrato è costituito da roccia calcareo-argillosa del periodo Cretaceo e da un tipo particolare di Flysh lombardo, quello di Pontida appunto. Il flysh è composto da depositi sedimentari formatisi in ambiente marino.
Tipo di coltivazione: a cordone speronato, con una densità di 5000 piante per ettaro e una resa di 50 quintali.
Vendemmiato a mano, solge la fermentazione alcolica in contenitori di acciaio inox.
Affina negli stessi contenitori per 6 mesi.
La Denominazione Terre del Colleoni Doc, si estende ed abbraccia, da est a ovest, quasi tutta la zona collinare della provincia di Bergamo. Da Predore sul lago d’Iseo, fino a Cisano Bergamasco.
La linea Vite Natural Durante, è la linea Monovitigno dell’azienda Tosca. Il valore aggiunto sta nell’adozione del tappo stelvin per tutta la linea, sistema di chiusura del quale pure noi di wineilvino siamo convinti sostenitori. Ecco perché “Vite” del nome.
