Descrizione
Terre del Colleoni Merlot 2016 Vite Natural Durante Tosca
Merlot 100%
Biologico certificato
La linea Vite Natural Durante, è la linea Monovitigno dell’azienda Tosca. Il valore aggiunto sta nell’adozione del tappo stelvin per tutta la linea, sistema di chiusura del quale pure noi di wineilvino siamo convinti sostenitori. Ecco perché “Vite” del nome.
Rosso rubino intenso, impenetrabile alla luce, non al cuore.
La giovane età connota il naso con profumi che immediatamente ci fanno pensare all’uva stessa e agli ambienti dove si svolgono le fermentazioni. Seguono i frutti di bosco scuri come mirtillo e mora. Alcune spezie iniziano a presentarsi, ma sono ancora voci lontane per essere ben distinte. Eppur ci sono. Il bosco in autunno, quando in uno c’è tutto. Le foglie marroni, i funghi e le castagne, e delle stesse i ricci. Il muschio, dove il sole non bacia gli alberi, con l’umida erba. Ma ciò che sorprende favorevolmente, sono le note casearie, che disegnano una trama sottile sopra alla quale tutto il resto si erge.
In bocca si conferma di assoluto interesse, con sostanziale equilibrio tra durezze e morbidezze. Da segnalare la piacevole sensazione dei tannini, che l’annata molto calda ha fatto maturare, in modo completo, prima della vendemmia.
Ottimo rapporto qualità prezzo, per un piccolo grande vino rosso lombardo al 100% Merlot.
Terre del Colleoni Merlot 2016 Vite Natural Durante Tosca
L’azienda Tosca coltiva la vigna e vinifica l’uva prodotta seguendo i dettami dell’agricoltura Biologica. I vigneti sono a Pontida, nella parte più ad ovest della denominazione Terre del Colleoni. I terreni sono diversi, perché qui il substrato è costituito da roccia calcareo-argillosa del periodo Cretaceo e da un tipo particolare di Flysh lombardo, quello di Pontida appunto. Il flysh è composto da depositi sedimentari formatisi in ambiente marino.
La Denominazione Terre del Colleoni Doc, si estende ed abbraccia, da est a ovest, quasi tutta la zona collinare della provincia di Bergamo. Da Predore sul lago d’Iseo, fino a Cisano Bergamasco.
