Descrizione
Etna Rosso Santo Spirito 2012 Tenuta Terre Nere
Nerello Mascalese 95% e Nerello Cappuccio 5%
Rosso rubino con accenni di granata, al naso è connotato da splendida frutta rossa e spezie dolci. I terziari iniziano a mostrarsi gagliardamente, così da renderlo complesso. In bocca è pieno e insieme pulito, preciso, con durezze e morbidezze in equilibrio. Lungo e persistente il finale. Allo stesso splendido livello del fratello. Anche lui in piena evoluzione.
Etna Rosso Santo Spirito 2012 Tenuta Terre Nere
Le due proprietà di Santo Spirito sono le ultime acquistate dall’azienda Tenuta delle Terre Nere. Il cru confina con quello scosceso, dirupato e magro di Guardiola: adiacente al suo limite nord, e più basso in altitudine, segue la discesa della collina verso l’Alcantara. Pur se adiacente non potrebbe essere più diverso. Un luogo di straordinaria bellezza, Santo Spirito, con terrazze larghe e serene che scorrono dolcemente a valle. Terreni profondi e ricchi che ostentano un’erba sontuosa, vigne vigorose che espongono la loro nutrita abbondanza. I vini di Santo Spirito sono sensuali e succulenti, sempre seducenti, dal bouquet quasi carnoso e dal palato ricco e avvolgente. Ma sempre purissimi ed equilibrati. Tra gli Etna Rosso, il Santo Spirito è sempre molto raffinato.
