Descrizione
Château Batailley 2011
Situato a sud di Pauillac, questo è uno dei vigneti più vecchi. Il nome di Batailley ricorda che queste terre sono state coinvolte in una delle battaglie chiave della Guerra dei Cent’anni (xv secolo). Le vigne sono piantate su di un altopiano digradante verso la Gironda. L’eccezionale presenza di sassi naturalmente drena il terreno, così da prestarsi per la produzione di questi vini strutturati con tannini maturi e aromi di ribes nero, tipiche del Cabernet Sauvignon. La proprietà è della famiglia Castéja. Le cantine sono state ammodernate, così da contribuire a fornire la tecnologia necessaria a sviluppare un grande vino. Dal 1855 qui si combinano: terroir, tradizione e modernità.
