Descrizione
Bolgheri Rosso Maronea 2012 Fattoria Casa di Terra
Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
Vino prodotto con il metodo del taglio. i tre vitigni sono vendemmiati, fatti fermentare ed affinati separatamente. Il Taglio, avviene in contenitori di acciaio appena prima di andare in bottiglia.
Rosso rubino, al naso intenso e molto fine con classici profumi dei vini di Bolgheri in generale, e di Cabernet in particolare. Così ai frutti di bosco, mirtillo, mora e lampone, seguono i tratti verdi, il frutto del caffè appena colto ed erbacei endemici nei cabernet, e nel Cabernet Franc in particolare, concludono i secondari come vaniglia, e i terziari come caffè tostato e il cacao. Al palato è equilibrato, avvolgente ma con garbo, infatti la buona acidità e un tannino decisamente presente ma ingentilito chiudono l’insieme generando un vino possente ed emozionante.
Il Grande dell’azienda, è un grande Bolgheri…a prezzi accettabili.
Spesso in Toscana ci è capitato di assaggiare vini con un prezzo decisamente superiore al loro valore. Perché molto spesso il prezzo di vendita è determinato non dai costi, ma dal desiderio del produttore di collocarlo in un a determinata fascia. Così da indurre il consumatore a credere che, il valore, espresso in emozioni che cede, sia proporzionale al prezzo pagato.
