Descrizione
Barbaresco Riserva Santo Stefano Albesani 2012 Castello di Neive
Nebbiolo 100%
Colore granato con leggeri riflessi aranciati.
Al naso il ventaglio dei profumi è di grandissimo spessore, con grande intensità e complessità. Passiamo dalla frutta da fusto matura, con prugna e ciliegia, alla violetta appassita. Seguono i sentori di sottobosco in autunno, con le foglie cadute, le castagne e i ricci, poi il tabacco da sigaro, cacao, e le spezie, più tendenti al dolce che al piccante. Infine giungono le idee di china, rabarbaro e menta, endemiche nel vitigno e tipiche del Terroir.
Al palato non può che confermare le giuste e copiose aspettative. Ottima la trama delle durezze, con tannini correttamente in grande sopolvero, seguiti da giusta acidità e mineralità Le morbidezze sono difese dalla notevole presenza di glicerine e dal calore espresso dal grado alcolico. In retro ol fazione giungono aromi di frutta e di spezie e di menta.
Barbaresco Riserva Santo Stefano Albesani 2012 Castello di Neive
Gli aggettivi corretti per questo vino sono solo superlativi assoluti, scegliete il vostro preferito. Io dico grandissimo, avendo la consapevolezza che riuscirà anche nell’impresa di migliorarsi per altri 20 anni.
Ogni anno il Barbaresco Riserva Santo Stefano Albesani si colloca tra i migliori Barbareschi, più in generale tra i migliori vini a base nebbiolo, e di conseguenza tra i migliori vini al mondo.