Descrizione
Amarone della Valpolicella Classico Riserva Fracastoro 2007 Villabella
Corvina 70%, Rondinella 29% e Corvinone 10%.
Rosso rubino intenso.
Al naso è entusiasmante, con frutta matura, che diventa confettura di ciliegia ed amarena. Non mancano la violetta e le spezie, come vaniglia, cannella, chiodi di garofano e pepe bianco. Anche il tabacco da pipa ed il cioccolato si aggiungono sul finale.
Imponente ed avvolgente l’ingresso in bocca, dove la struttura apportata dall’appassimento sbilancia verso le morbidezze l’insieme dando l’impressione di un vino corposo, eppure a suo modo elegante. La frutta e le spezie riemergono dalla bocca per un persistente e lunghissimo finale.
Un grande Amarone. Di slancio tra i migliori.
