Descrizione
Mosel Riesling Trocken 2017 Dr.Fischer
Riesling renano 100%
Giallo paglierino con chiari riflessi verdi.
Al naso ha profumi di testa nitidamente declinati, di agrumi, di sambuco, di fiori gentili come la magnolia. Le note di idrocarburo costellano il contorno, di un prospetto che ha già i terziari in presenti.
Al palato la struttura si mostra ben definita, con mineralità e freschezza a puntualizzare la qualità brillante. Buona la cremosità per un vino che sorprende per la facilità a diventare piacevole.
Il Riesling Trocken, è il primo ad essere vendemmiato, cioè quando le uve hanno un ridotto contenuto zuccherino nei grappoli. Ne consegue che, dal punto di vista della degustazione, sia il più secco tra tutti i riesling renani tedeschi.
Mosel Riesling Trocken 2017 Dr.Fischer
