Descrizione
Il colore è giallo paglierino, e denota profumi e sensazioni tipiche della varietà, con foglia di pomodoro a capeggiare su un paniere di frutta dal colore giallo. Il sapore aromatico, delicato, asciutto,amarognolo, vellutato, morbido con spiccate note fruttate di pesca e peperone.
Noi lo chiamiamo impropriamente il piccolino, perché la distanza dal celebre “fratello maggiore” è davvero poca cosa.