Descrizione
Alto Adige Pinot Bianco Plötzner 2017 St-Pauls
Pinot Bianco 100%
Giallo paglierino.
Al naso è pulito e preciso, con profumi di agrumi gialli, e della tipica mela del Trentino-Alto Adige: la golden. Tra i frutti abbiamo anche la pera e l’albicocca ed in seconda battuta accenni di frutta tropicale. Tra i fiori, possiamo raccontare di quelli dai profumi rispettosi, quelli, che per sentirne l’olezzo, bisogna avvicinarsi: la primula, la fresia bianca, e quella gialla.
Al palato è convincente. In equilibrio, ha buona materia e analoga struttura. L’ottima annata mostra il suo tessuto, pertanto risulta invitante ed appagante. Persistente il finale, con ritorni di frutta classica.
Alto Adige Pinot Bianco Plötzner 2017 St-Pauls
