Descrizione
Franciacorta brut Blanc de Noir 2012 Le Marchesine
Pinot nero 100%
Colore rosa pallido. Al naso è ricco e piacevolmente complesso con un bel bouquet di frutti di bosco, lampone e mora. Poi sensazioni iodate, che dalla schiuma di onda invadono l’aria del bagnasciuga. I lieviti e la panificazione annunciano sottili folate di minerale, con piccoli tocchi di cacao.
Al palato l’ingresso è deciso, con buona e durevole presenza. Notevole la complessità percepita al palato.
Un Franciacorta da Pinot nero in purezza, che unisce potenza ed estrema eleganza.
