Descrizione
Champagne brut Rosé Grand Cru Egly Ouriet
Pinot Nero 65% e Chardonnay 35%.
Il pinot nero è vinificato in legno per il 40%. Il 10% di questa percentuale è rappresentato da vino rosso del coteaux champenois.
Fermentazione naturale senza lieviti aggiunti, si utilizzano solo lieviti indigeni. Messa in bottiglia senza filtraggio né collatura.