Descrizione
Champagne Grand Cru Nature Le Jardin de la Grosse Pierre 2012 Benoît-Lahaye
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier, Petit Meslier, Arbanne e Pinot Gris.
Da una vigna antica dove i vitigni crescono insieme e sono poi vendemmiati insieme. Cuvée antica con la presenza dei vitigni antichi, ormai quasi del tutto abbandonati in Champagne.
Biodinamico.
Affina al 100% in barriques.
Dosaggio 0 g/l
Dégorgement Marzo 2017