Descrizione
Champagne brut Grand Cru Essentiel Benoît-Lahaye
Biodinamico
Pinot nero 90% e Chardonnay 10%
Colore giallo paglierino.
Al naso è elegante e fine con profumi di fiori gentili che nel prato nascono. Le margheritine e il dente di leone. La mela Golden e la Granny Smith, e la pesca bianca. Anche lo iodio e quelle note salmastre lo impreziosiscono.
Affilato ed elegante in bocca. Un grande esempio di champagne prodotto seguendo i principi della biodinamica, che eccelle in finezza.
