Descrizione
Champagne brut Cuvée Réserve Pouillon
Pinot Nero 70%, Chardonnay 15% e Pinot Meunier 15%
Colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdi.
Al naso è evidente il timbro Champagne, con mela verde, agrumi gialli, fiori di campo e di robinia. Presenti ad arricchirlo anche ricordi di panificio, di brioches calde, e di lievito. Nel complesso i profumi sono puliti e ben dettagliati.
In bocca si conferma, con piacevoli sensazioni di freschezza. Ottime le durezze con acidità e mineralità unite a creare una freschezza d’insieme davvero notevole. Corrette le morbidezze per un profilo d’insieme di qualità e spessore.
Si distingue come uno champagne estremamente bevibile.