#youngtoyoung2017 Giovani produttori incontrano giovani consumatori Verona domenica 9 aprile 2017 Quest’anno la mia giornata di domenica termina con la degustazione di tre giovani produttori. Pur essendolo davvero, di età dico, tutte le tre aziende hanno una storia che inizia oltre cento anni fa. Storie… Continua a leggere Vinitaly 2017 #youngtoyoung17
L’amore vince su tutto. …Massussi è la più piccola azienda di Franciacorta del Consorzio. E’ anche quella con i vigneti più a Nord, e una delle tre, che possono vantare di avere delle vigne a 400 metri sul livello del mare. Luigi Massussi mi accoglie… Continua a leggere Massussi, ma che bel Franciacorta.
L’amore vince su tutto. “La odio e la amo. Forse mi chiedi come io faccia. Non lo so, ma sento che ciò accade, e mi tormento” Catullo Carme 5 Valerio Catullo scrisse questi versi, pensando ad una donna della quale era innamorato. Una donna, che… Continua a leggere Franciacorta, Champagne e…Massussi
Ovvero la nostra risposta ai campioni indiscussi Con l’arrivo di Dicembre si giunge a dover tirare le somme di quanto si è fatto nel corso dell’anno. Per dei professionisti della vendita di vino, le conclusioni non possono che diventare una graduatoria dei migliori vini degustati… Continua a leggere I 10 migliori spumanti Italiani
I Campioni del rapporto qualità prezzo Con l’arrivo di Dicembre si giunge a dover tirare le somme di quanto si è fatto nel corso dell’anno. Per dei professionisti della vendita di vino, le conclusioni non possono che diventare una graduatoria dei migliori vini degustati nel… Continua a leggere I 10 migliori vini sotto i 15 euro
Parte I dalle botti Se ci limitassimo anche solo agli aspetti storici, il Castello di Grumello avrebbe secoli di racconti. Costruito intorno al 1000, con funzioni di difesa ed avvistamento, era di proprietà della comunità di Grumello del Monte, che lo gestisce direttamente fino al… Continua a leggere Il Castello di Grumello: sperimentazione e tradizione
Presentazione della linea Vite Natural Durante 2015 Sono partito con largo anticipo. Conosco le strade bergamasche e il loro affollamento verso il tramonto. Sono un marinaio. Ero bambino quando Cesare, ha iniziato a portarmi in barca. Con lui ho pescato, nel tratto di mare racchiuso… Continua a leggere Tosca: il rilancio della Valcalepio
Biovio, Bruna e Alessandri. Parte III Aramis-Alessandri Dopo Biovio e Bruna andiamo a conoscere l’azienda di Massimo Alessandri, il terzo moschettiere e dunque nel gioco dei paragoni, Aramis. Terzo solo nell’intreccio, nel racconto che ho voluto dare al percorso. Perché la Fabula, cioè l’ordine temporale… Continua a leggere Il Pigato e i suoi tre moschettieri – Parte 3
Biovio, Bruna e Alessandri. Parte II Athos-Bruna Lasciata Bastia, la stessa accolita composta da Franco Demoro, Nardo Anselmo ed io, seguendo il corso del torrente Arroscia, trova Ortovero, ancora in provincia di Savona, sede di molte aziende vitivinicole, e sede anche di una delle quattro… Continua a leggere Il Pigato e i suoi tre moschettieri – Parte 2
BioVio, Bruna e Alessandri. Parte I: BioVio D’estate la partenza è sempre da Andora, ma questa volta non sono solo. Mio cugino Nardo, al secolo Bernardo Anselmo, ed un suo competente collega Franco Demoro, mi accompagnano. Colleghi perché entrambi esponenti di una delle associazioni di… Continua a leggere Il Pigato e i suoi tre moschettieri