Descrizione
Langhe Nebbiolo Fralù 2019 Bruno Rocca
Nebbiolo 100%
Colore rosso rubino scarico.
Al naso lascia intendere chiaramente origine ed essenza. Intenso ed elegante, ha profumi di prugna rossa, e di violetta. Note di sottobosco, di foglie cadute castagne e muschio galleggiano serene. Le spezie iniziano a fare capolino, per un Nebbiolo di classe.
Al palato è, come tutti i vini di Bruno Rocca, scolastico. Preciso e senza sbavature, si muove con leggerezza tra durezze e morbidezze, risultando equilibrato ed in armonia. Nel suo insieme affascinante. Persistente il ricordo, tra aromi di china, frutta e fiori.
Anche il Nebbiolo di Bruno Rocca eccelle tra i suoi pari.
Langhe Nebbiolo Fralù 2019 Bruno Rocca
Prodotto dall’unione di diverse vigne, tutte dislocate nel comune di Neive.
Dopo la vendemmia svolta manualmente, fermenta in contenitori di acciaio inox per pochi giorni ed a una temperatura controllata di 26-28 gradi Celsius.
Affina in barrique di rovere francese usate precedentemente per il Barbaresco.