Descrizione
Sancerre Blanc La Bourgeoise 2015 Henri Bourgeois
Sauvignon Blanc 100%
Prodotto con le uve provenienti dal Coteaux de Silex. Dunque suolo fortemente siliceo, che trasferisce ai vini i celebri profumi di pietra focaia e polvere da sparo.
Fermenta in botti di rovere e affina negli stessi contenitori, con frequenti bâtonnage per 7/8 mesi.
Sancerre Blanc La Bourgeoise 2015 Henri Bourgeois
Colore giallo paglierino
Al naso ai profumi di pietra focaia e spezie si uniscono a note fruttate. Anche le scorze degli agrumi canditi e ‘ fiori più complessi fanno parte del bouquet.
Al palato è splendidamente equilibrato, con la mineralità a spiccare su tutte le altre sensazioni tattili.
Un grande Sauvignon Blanc, per comprendere a pieno la grande potenzialità di questo terroir.
