Descrizione
Barolo Cascina Francia 2011 Conterno Giacomo
Alla vista rosso rubino carico con riflessi granata. Al naso è ricco, fine ed elegante, con profumi di frutta rossa, come ciliegia e prugna, e frutta secca. Poi giunge il tabacco, le spezie dolci e per chiudere alcune note di erbe aromatiche, menta in particolare. Al palato molteplici le sensazioni, come ripeto spesso, qui le promesse sono mantenute, e tutto quello che avevamo percepito al naso si conferma in bocca. Il tannino è graffiante e per la giovane età e per il cru. Lungo, lungo il finale.
Un grandissimo Barolo
