Descrizione
Barbera del Monferrato Mansur 2014 Ca del Bric
Senza solfiti aggiunti
Colore rosso rubino intenso con ombre viola.
Al naso ha profumi di frutti di bosco, e di frutta rossa da fusto. Tra i primi osserviamola fragola e tra i secondi l’amarena. Idee di vinosità ci riconducono all’uva stessa, al mosto in fermentazione e all’uva passa.
In bocca è immediato e ben definito, con l’acidità, intrinseca e tipica del vitigno, che si mette in evidenza. Buone anche l’insieme delle morbidezze. Persistente il finale. Non stanca e non affatica la bocca. Un vino semplice e sincero, che racconta dell’amore di chi lo produce, e del loro rispetto per il mondo in cui viviamo.
